Jakie pytania warto zadać szukając sali weselnej na swoje przyjęcie? O czym młode pary zapominają zapytać?
Szukając obiektu weselnego musisz zwrócić uwagę na wiele rzeczy – ja zacznę od początku czyli od wyglądu waszego wymarzonego miejsca na wesele. Przed rozpoczęciem poszukiwań, dobrze będzie zadać sobie parę pytań:
– jaki styl wesela Wam się podoba?
– jaki efekt chcecie osiągnąć? Romantyczne, zwiewne boho czy dostojny glamour?
– na miejsce wesela możecie wybrać dworek, hotel, namiot, stodołę a może loftowe wnętrze? Albo klasyczną salę weselną?
– poszukując obiektu zwróć uwagę na wygląd – jakie są ściany, podłogi i inne detale (kolumny, wzorzyste tapety, ściany w wyrazistych kolorach) na które nie masz wpływu i raczej tego nie zmienisz. Zatem planując dekoracje musisz mieć świadomość, że marmurkowe kolumny mają się nijak do ślubu rustykalnego, tak samo jak obfite, ciężkie pałacowe wnętrza do eklektycznego, niedbałego boho.
Pomysł a realizacja?
Warto, zastanowić się nad tym przed wyborem obiektu nad tym jakie wesele nam się marzy – niestety, często zdarza się tak, że wybieracie – cokolwiek a dopiero potem zaczynacie szukać pomysłu na styl wesela. Próby całkowitej zmiany wystroju pochłoną Wam mnóstwo pieniędzy a efekt wcale nie będzie zadowalający. Dlatego podstawą powinien być wybór odpowiedniego miejsca albo akceptacja rzeczywistości. Chyba, że macie nieograniczone “zasoby finansowe” wtedy śmiało – możemy wkraczać w dekoracje sceniczne jak z programów telewizyjnych.
“Będzie Pani zadowolona”
Rozmowa z menagerem/właścicielem sali dużo Wam powie o obiekcie. Jeśli ktoś traktuje Was jak
“zło konieczne” albo na Wasze pomysły reaguje “my robimy od lat tak i jest dobrze” lub “tak się nie da” to wiadomo, że będzie ciężko. Jeśli macie inne opcje zalecam poszukać. Jeśli nie, postarajcie się spisać wszystkie ustalenia na papierze. Menager z otwartą głową będzie reagował entuzjastycznie – nie będzie Was od razu “gasił” zamykającym rozmowę tekstem ” NIE DA SIĘ”. Jeśli czegoś nie da się zrobić, wytłumaczy Wam dlaczego, lub jakie są koszty wykonania dla Was dodatkowej usługi/zmiany.
Liczba gości
Bardzo ważna kwestia – patrzcie realnie na to, na ilu gości możecie sobie pozwolić. Zaproście tych z którymi rzeczywiście chcecie się bawić. Szukając sali weselnej zapytajcie o maksymalną liczbę gości oraz o minimalną liczbę osób za którą musicie zapłacić. Niestety, w Polsce brakuje obiektów na mniejsze przyjęcia ale mam nadzieję, że będzie się to zmieniało.
Lokalizacja obiektu
Wybierając obiekt na wesele bardzo ważna jest lokalizacja. Marzy Wam się wesele w środku lasu?
W otoczeniu natury? Super pomysł! Tylko sprawdźcie najważniejszą kwestię czyli dojazd oraz bazy noclegowe dla gości. Jaką odległość będzie trzeba pokonać z kościoła/urzędu do miejsca wesela? Koniecznie rozejrzyjcie się wokół sali – jak wygląda otoczenie (żeby nie był to warsztat samochodowy albo wysypisko) Zorientujcie się czy obiekt posiada parking oraz na jaką liczbę aut jest przewidziany.
Techniczne sprawy
Przejdźmy teraz do jeszcze bardziej technicznych pytań – czy obiekt jest na waszą wyłączność?
Zdarzają się miejsca w których jednocześnie obywają się różne przyjęcia (jeśli Wam to nie przeszkadza super, ale pytajcie żeby nie być zaskoczonym)
– toalety – ile ich jest? w jakim są stanie?
– czy jest agregator prądu?
– czy jest klimatyzacja? czy jest ogrzewanie?
– jak wygląda oświetlenie? Czy można np. zrezygnować z czegoś co Wam nie odpowiada?
– czy są jakieś “zakazy odgórne” np. zabytkowy sufit (nic na nim nie można podwiesić) albo ozdobna ściana na której nie możecie nic instalować
– czy w okresie waszego wesela są przewidziane jakieś remonty/przebudowy i zmiany w obiekcie?
(tutaj uwaga – dobrze o to zapytać też w kościele)
I najważniejsze…CENA
Przejdźmy teraz do najważniejszej kwestii czyli ile to kosztuje. Przysłowiowe “za talerzyk” warto rozłożyć na czynniki pierwsze zanim skusi Was NAJNIŻSZA CENA W OKOLICY. Dlatego zanim podejmiecie jakąkolwiek decyzję zapytajcie o cenę za talerzyk i co ona zwiera. Czasem ilość dodatkowych opłat sprawia, że “najniższa w okolicy” ostatecznie przewyższa to najdroższe miejsce. Bardzo często zdarza się tak, że obiekt zaznacza, że cena może wzrosnąć jednak w umowie musi być podana kwota a Wy o tym poinformowani. WAŻNE – nie podpisujcie umowy, gdzie nie ma podanej żadnej kwoty!!!
LISTA PYTAŃ DO SALI
Przygotowałam dla Was zebraną listę pytań co sali – wersja rozszerzona dla bardzo wymagających i dociekliwych. To oczywiście taki żart, ale myślę że warto przeczytać i zapoznać się. Czasem najbardziej oczywiste rzeczy nam umykają, właśnie dlatego że wydają się “zbyt oczywiste”.
Zacznijcie od:
Czy sala pasuje do Waszego klimatu?
Jaki jest kontakt z salą/ menadżerem sali?
Jakie są Wasze subiektywne odczucia po zobaczeniu sali?
Jakie są wady sali?
Jakie są największe zalety sali?
A nastepnie konkrety
1. Dostępność terminów i termin podpisania umowy
2. Cena menu za osobę
3. Maksymalna i minimalna liczba gości dla której można zrobić przyjęcie
4. Wyłączność obiektu – czy oprócz waszego wesela będą inne tego samego dnia?
5. Czy Wasz obiekt można wynająć w inne dni tygodnia? Czy w tygodniu jest inna cena?
6. Do której może być przyjęcie?
7. O której może zacząć się Wasze wesele
8. Jaki jest koszt przedłużenia wesela
9. Jak wygląda rozliczenie? Jak wygląda forma płatności – przelew, gotówka?
10. Jakie są warunki rezerwacji terminu?
11. Jakie są możliwości anulacji lub przesunięcia terminu?
12. Czy czy ceny zapisane w umowie ulegają zmianie? Jak wygląda podwyżka?
PS: nie podpisujcie umów bez żadnej kwoty!
13. Czy zaliczka/zadatek są zwrotne/bezzwrotne?
14. Do kiedy trzeba podać ostateczną listę gości?
15. Czy zużycie mediów jest wliczone w cenę wesela?
16. Jaki jest koszt menu dla dziecka? Czy są krzesełka dla dzieci?
17. Jaki jest koszt menu dla podwykonawcy?
18. Jakie są stoły do dyspozycji? Okrągłe? Prostokątne?
19. Wszystkie dodatkowe opłaty (korkowe, tortowe, opłata za toaletę, klimatyzację, oświetlenie, pokrowce na krzesła, sprzątanie confetti- pytajcie o wszystko!)
20. Czy możecie wprowadzić tort/ciasta z zewnętrznej firmy?
Czy wiąże się to z opłatą? (często się wiąże)
21. Jak podajecie tort? Wózek? Stolik? Jaki?
22. Czy sala posiada lodówkę do przechowania tortu?
23. Czy można mieć własny alkohol? Kto zajmie się roznoszeniem?
24. Czy sala zajmie się odpowiednim schłodzeniem Waszego (zakupionego) alkoholu?
25. Co stanie się z jedzeniem które zostanie po weselu?
26. Czy sala zapewnia pojemniki do spakowania jedzenia po weselu?
27.Jak wygląda menu dla osób o innych preferencjach żywieniowych np. wegetarianie, bezglutenowcy?28.Czy sala zapewnia lód do drinków/coolerów?
29. Czy sala zapewnia Wam powitanie chlebem i solą?
30. Czy sala zapewnia kieliszek wina/szampana na powitanie gości? Warto uściślić czy to wino musujące czy szampan?
31. Jakie dodatkowe atrakcje oferujecie? Słodki stół? Wiejski stół? Prosecco Van?
32. Czy istnieje możliwość modyfikacji menu weselnego?
33. Czy w cenie są soki, napoje gazowane, woda, kawa, herbata?
34. Czy kuchnia jest na miejscu?
35. Ilu będzie kelnerów? Jak będą ubrani?
36. Czy można umówić się na degustację menu weselnego?
37.Jakie dekoracje zapewnia sala (zdjęcia!) Czy możecie zrobić samodzielnie dekoracje?
38. Czy możecie mieć swoją florystę? O której możecie wejść na salę przed weselem?
39. Czy w cenie są serwetki? Świece? Obrusy? Kwiaty? Jeśli tak to jakie – zdjęcia i konkrety
40. Jak wyglądają krzesła? Czy możecie sprowadzić sobie inne z zewnętrznej firmy?
41. Jak wygląda zastawa? Jakie są talerze, kieliszki?
42. Czy obsługa zajmie się rozstawieniem winietek, planu stołów itp?
43. Czy są jakieś wytyczne odnośnie dekoracji – czyli czego robić nie można bo np. mamy zabytkowy sufit
44. Czy w sali jest klimatyzacja? Czy jest ogrzewanie?
45. Jak wyglądają toalety? Ile ich jest? Czy jest przewidziana obsługa do dbania o czystość podczas wesela?
46. Czy oferujecie tzw “koszyczki ratunkowe”?
47.Czy w lokalu znajduje się szatnia?
48. Czy sala posiada agregat prądotwórczy? Na ile wystarczy?
49. Czy na sali jest sejf?
50. Czy sala ma nocleg dla pary młodej?
51. Czy możecie mieć własne atrakcje np. barmanów, fotoprzyczepę itp?
52. Czy w okresie około waszego terminu planowane są jakieś przebudowy? Remonty?
53.Czy jest parking? Jeśli tak to czy są opłaty?
54. Noclegi – jeśli są na miejscu ustalcie godziny zameldowania oraz wymeldowania Waszych gości oraz koszt za noc. Czy oferujecie śniadania?
55. Co ze ewentualnymi szkodami np. stłuczony talerz itp?
56. Czy w lokalu jest monitoring? Ochrona? Jeśli tak, to od której jest nagrywanie i gdzie są przechowywane dane? (kwestia RODO)
57. Czy do dyspozycji gości jest ogród? Patio? Taras? Czy goście mogą z niego korzystać czy jest za to opłata?
58. Czy można zorganizować ślub plenerowy? Jakie są koszty?
59. Czy można u Was zrobić poprawiny? Ile kosztują dla X osób?
60. Jak wygląda kwestia ZAIKS oraz maksymalny poziom decybeli w lokalu i terenie przyległym? Czy jest cisza nocna? (to często się zdarza w obiektach które mają “sąsiadów”)
61. Jaka jest odpowiedzialność lokalu w przypadku wystąpienia szkód w mieniu pary młodej/gości?
62. Jakie są warunki umowy, gdy wystąpi pandemia, katastrofa naturalna, wojna, śmierć lub bankructwo lokalu etc.?